Дієти з високим вмістом фруктози можуть викликати ураження імунної системи
Нове дослідження вчених Університету Суонсі у співпраці з колегами Брістольського університету та Інституту Френсіса Кріка в Лондоні показало, що харчування з високим вмістом фруктози може запобігти нормальному функціонуванню імунної системи.
Фруктоза зазвичай зустрічається в солодких напоях, солодощах й оброблених продуктах і широко використовується у виробництві продуктів харчування. Її споживання пов'язано з розвитком ожиріння, діабету 2 типу і безалкогольної жирової хвороби печінки. Однак розуміння впливу фруктози на імунну систему людей, які її споживають у великій кількості, до сьогодні було обмежено.
Слід зазначити, що за останні роки використання та вживання фруктози значно зросло в усьому розвиненому світі.
Нове дослідження, опубліковане в журналі Nature Communications, доводить, що фруктоза стимулює імунну систему до генерування реактивних молекул, які пов’язані із запаленням. Запальний процес такого роду може пошкоджувати клітини і тканини та сприяти тому, що органи і системи організму не працюють належним чином, що призводить до розвитку захворювань.
Дослідження також дає глибше розуміння того, як фруктоза може бути пов'язана з діабетом і ожирінням, оскільки запалення низької інтенсивності часто асоціюється з надмірною вагою.
Доктор Нік Джонс із медичної школи Університету Суонсі зазначив: «Подібні дослідження різних компонентів нашої дієти можуть допомогти нам зрозуміти, що може сприяти запаленню і хворобам, а що краще використовувати для поліпшення здоров'я».
Доктор Емма Вінсент із Брістольської медичної школи додала: «Наше дослідження важливе, оскільки наближує нас до розуміння того, чому деякі дієти можуть призвести до погіршення здоров'я».
НОВИНИ ЗА ТЕМОЮ Ендокринологія
Ініціатива жіночого здоров’я – це серія клінічних досліджень, ініційованих Національним інститутом здоров’я США вперше у 1991 році для вирішення основних проблем зі здоров’ям, що спричиняють захворюваність і смертність жінок у постменопаузі. Після їхніх рекомендацій у 2002 році багато жінок відмовилися від прийому гормональної терапії (ГТ), особливо після 65 років, через побоювання підвищеного ризику розвитку різних видів раку та серцево-судинних захворювань. Нове дослідження показує, що ці страхи можуть бути безпідставними, залежно від типу, шляху введення та дози ГТ. Оновлені результати опубліковані в журналі The Menopause Society....
Препарати, відомі як аналоги GLP-1, стають усе більш популярними для лікування діабету та ожиріння, але існують побоювання, що вони можуть підвищити ризик раку щитоподібної залози. Масштабне скандинавське дослідження під керівництвом науковців із Каролінського інституту у Швеції не виявило доказів такого зв’язку. ...
Лікування синдрому обструктивного апное сну (СОАС) за допомогою нервової стимуляції, яке спочатку було схвалено лише для людей з індексом маси тіла (ІМТ) у здоровому діапазоні, нещодавно було поширено на пацієнтів з ІМТ до 40, діапазоном, який зазвичай описується як важке ожиріння. Здоровими вважаються особи із показником ІМТ від 18,5 до 24,9. Розширені критерії прийнятності для лікування надають більшій кількості пацієнтів з апное уві сні доступ до дедалі популярнішої терапії, відомої як стимуляція під’язикового нерва. Однак нове дослідження Медичної школи Вашингтонського університету в Сент-Луїсі вказує на те, що ймовірність успішного лікування нервовою стимуляцією значно падає, коли вага пацієнта перевищує нормальний діапазон....