Парадокс: черника и яблоки снижают риск диабета, а сок из них – увеличивает

19.12.2017

 

Учеными в США выявили противоречие во влиянии черники, винограда и яблок на здоровье человека. С одной стороны, они значительно снижают риск развития сахарного диабета 2-го типа, но при этом, если употреблять эти ягоды и фрукты в виде соков, они, наоборот, увеличивают риск возникновения этого серьезного заболевания.

 Специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировали данные порядка 187 тысячи человек (в период с 1984 по 2008 гг.). При анализе были исключены те люди, которые уже страдали диабетом, раком или болезнями сердца и сосудов. За все время исследования у 12 тысяч человек (это 6,5 процента от общего числа участников) развился диабет.

 Критериями оценки были предпочтения в еде, причем конкретных продуктов: персики или абрикосы, яблоки или груши, изюм или виноград, среди цитрусовых, ягод и пр. В результате оказалось, что у тех, кто предпочитал даже пару раз за неделю съедать по порции черники, яблок или винограда, риск развития диабета второго типа был на почти четверть меньше, чем у тех, кто употреблял их меньше раза в месяц. Однако среди тех, кто каждый день пил фруктовый сок, риск этот на 21 процент увеличивался. Исследователи подсчитали, что если заменить три стакана сока на три фрукта в неделю, то можно таким образом сократить риск развития диабета на 7 процентов.

НОВИНИ ЗА ТЕМОЮ Терапія та сімейна медицина

Комбінована терапія є результативною за лікування раку печінки – результати другої фази клінічних випробувань 06.05.2024 Терапія та сімейна медицина Комбінована терапія є результативною за лікування раку печінки – результати другої фази клінічних випробувань

Відповідно до результатів другої фази клінічного випробування, проведеного Південно-західним медичним центром Техаського університету, комбінація препаратів бавітуксимаб і пембролізумаб збільшила імунну відповідь у пацієнтів із гепатоцелюлярною карциномою (ГЦК). ГЦК є найпоширенішою формою раку печінки та четвертою за частотою причиною смерті, пов’язаною із раком, у всьому світі. Протягом багатьох років єдиним типом лікуванням пухлин такого типу, які не можна видалити хірургічним шляхом, був препарат під назвою сорафеніб. Він діє, уповільнюючи ріст кровоносних судин, що живлять пухлину. Незважаючи на те, що цей препарат для цільової терапії був схвалений Управлінням із контролю за продуктами й ліками США ще у 2007 році, він подовжує виживаність лише на кілька місяців і не має тієї ефективності, яка необхідна пацієнтам....

03.05.2024 Терапія та сімейна медицина Щоденник медичних подій 6- 12 травня

...

03.05.2024 Терапія та сімейна медицина Вчені визначають нову ціль для лікування основної причини сліпоти

Учені Медичного коледжу Джорджії в США повідомляють, що ген, який раніше пов’язували із розвитком атеросклеротичних уражень коронарних артерій, може бути ключовим у патогенезі вікової макулярної дегенерації (ВМД), провідної причини сліпоти. ВМД – це стан, що характеризується аномальним розростанням кровоносних судин у задній частині ока. Патологія поширена серед людей похилого віку та пацієнтів із діабетом, ожирінням і багатьма іншими хронічними метаболічними захворюваннями. Надмірне розростання судин пошкоджує макулу (жовту пляму), частину ока, яка перетворює світло в сигнали зображення....