Горсть орехов в день снижает риск развития широкого спектра заболеваний

20.07.2017

Анализ клинических исследований, проведенных за последние 10 лет, показывает, что у людей, употребляющих хотя бы 20 г орехов в день, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), рака и другой патологии ниже. Так, горсть (эквивалент 20 г) орехов в ежедневно может уменьшить заболеваемость ишемической болезнью сердца (ИБС) почти на 30%, онкопатологией - на 15%, сахарным диабетом 2 типа - почти на 40%, риск преждевременной смерти - на 22%, смерти от респираторных заболеваний - примерно на 50%. В метаанализе, проведенном совместно учеными из Имперского колледжа в Лондоне (Великобритания) и Норвежского университета науки и технологии, результаты которого опубликованы в журнале BMC Medicine, проанализированы 29 исследований ( n=819 000), в которых были зарегистрированы более 12 тыс. случаев ИБС, 9 тыс. случаев инсульта, 18 тыс. случаев других ССЗ и рака, а также более 85 тыс. летальных исходов. С поправкой на различия между популяциями (пол, место жительства, наличие различных факторов риска и т. п.) было показано, что потребление орехов связано со снижением риска возникновения вышеназванных заболеваний. При этом изучались такие виды орехов, как фисташки, грецкие орехи и др., а также арахис, который на самом деле являются бобовой культурой. Статистически значимых различий в эффектах между различными видами орехов не отмечалось. Ученые установили, что потенциально полезным орехи делает их пищевая ценность. Орехи и арахис богаты клетчаткой, магнием и полиненасыщенными жирами, которые способствуют снижению вероятности ССЗ и их факторов риска (гиперхолестеринемия). В грецких орехах и пекане, кроме того, в большом количестве присутствуют антиоксиданты, которые нейтрализуют продукты перекисного окисления и, возможно, за счет этого снижают вероятность развития злокачественных новообразований. Хотя в орехах довольно много жиров, содержащиеся в них клетчатка и белок оказывают благоприятный эффект в рамках мероприятий по снижению веса и могут быть включены в рацион лиц с ожирением. Исследование также показало, что потребление более чем 20 г орехов в день не сопровождалось более выраженным улучшением биохимических показателей.

НОВИНИ ЗА ТЕМОЮ

CLAUDIA – замкнена система доставки ліків, що може збільшити ефективність хіміотерапії 25.04.2024 Онкологія та гематологія CLAUDIA – замкнена система доставки ліків, що може збільшити ефективність хіміотерапії

Коли пацієнти з пухлинами проходять курс хіміотерапії, доза більшості препаратів розраховується на площу поверхні тіла. Цей показник вираховується за формулою Дюбуа 1916 року, при цьому береться до уваги зріст та вага пацієнта. Ця формула була сформована на основі даних лише про дев’ять пацієнтів. Вирахуване таким чином дозування не зважає на інші фактори і може призвести до того, що пацієнти отримають або забагато, або замало препарату. Аби зробити дозування більш точним, інженери Массачусетського технологічного інституту винайшли альтернативний підхід, який дозволяє персоналізувати дозу для кожного пацієнта. Їхня система вимірює кількість препарату в організмі, і ці цифри передаються в контролер, який може відповідно регулювати швидкість інфузії....

25.04.2024 Інфекційні захворювання Створення вакцини для боротьби з MRSA та іншими інфекціями, стійкими до антибіотиків

Метицилінрезистентний Staphylococcus aureus (MRSA) – це група грампозитивних бактерій, які генетично відрізняються від інших штамів Staphylococcus aureus. У 2019 році цей збудник спричинив понад 100 000 смертей у всьому світі через стійкість до антимікробних препаратів. Окрім цього, за оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, у 2019 році стійкі до антимікробних препаратів інфекції вбили понад 1 мільйон людей у всьому світі. У лікарів і дослідників є занепокоєння, що за такої тенденції через 20 або 30 років більшість із ліків перестануть бути ефективними, що поверне людство в епоху до створення антибіотиків. У дослідженні Nature Communications співробітники Мічиганського державного університету повідомили про прорив, який допоможе впоратися із цією глобальною загрозою. Зокрема, команда створила багатонадійну вакцину-кандидат проти бактерій, стійких до антибіотиків....

24.04.2024 Неврологія Як сполука, отримана з розторопші, може сприяти функціональній регенерації нервів

Дослідники з Кельнського університету в Німеччині знайшли нове застосування кніцину, речовини, що отримується з розторопші. Розторопша (Cnicus benedictus) – рослина з родини айстрових, яка в Україні росте як бур'ян – на полях, уздовж доріг, у сухих місцях. Століттями її використовували як лікарську речовину у вигляді екстракту або чаю, наприклад, для покращення травлення. Науковці Центру фармакології Університетської лікарні Кельна та Медичного факультету Кельнського університету знайшли абсолютно нове застосування кніцину. Моделі тварин, а також клітини людини показали, що кніцин значно прискорює ріст аксонів, тобто нервових волокон, що йдуть від тіла клітини до органів, що іннервуються, та інших нервових клітин....